Poser des plaques de cuisson est un moment agréable pour lequel il est cependant indispensable de respecter certaines étapes précises afin de s’assurer de leur bonne mise en place et de garantir la sécurité de cette installation.

La première chose à entreprendre consiste donc dans la découpe du plan de travail, lui-même préalablement choisi dans un matériau résistant à la chaleur, avec une épaisseur d’au minimum trois centimètres. Prévues généralement pour être encastrées au-dessus d’un four, les plaques de cuisson doivent cependant être placées en veillant au respect des distances indiquées sur la notice.

Lorsque ces mesures ont été prises, il est ensuite conseillé de tracer à l’aide d’un crayon le contour de la découpe à réaliser, permettant alors de percer, à chaque angle, un trou de 8 à 10 centimètres pour dégager plus aisément la partie gênante au moyen d’une scie sauteuse.

Une fois la place faite, il convient de coller le joint en mousse auto-adhésif livré avec les plaques de cuisson sur l’envers de celles-ci, en ayant pris soin de dégraisser le pourtour avec un chiffon imbibé d’alcool à brûler, avant de les poser finalement dans l’endroit prévu pour les accueillir.

Le raccordement à l’électricité ou au gaz peut, à présent, être effectué sur une prise de 32 ampères, alimentée par l’intermédiaire d’un circuit indépendant, composé de trois conducteurs de 6 mm2, branché sur une ligne sécurisée par un disjoncteur de 32 ampères et un différentiel de 30 milliampères, dans le premier cas, ou sur un robinet normalisé grâce à un flexible métallique, muni d’embouts mécaniques ou à visser, répondant à la norme NF D 36-121, dans le second.

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